Em Timbó, a Chocolates Ferana é uma das maiores chocolaterias artesanais de toda a região do Vale Europeu. Para coroar o Natal 2021, a empresa preparou uma decoração muito especial. Toda a fábrica vai receber itens temáticos, além de um show de luzes, fumaça e até Casinha do Papai Noel com neve artificial.
A casinha é anexa à chocolateria. O endereço é a rua Pomeranos, número 1170, em Timbó. As novidades não param por aí. Para os chocólatras há novidades no cardápio. São quatro novos sabores de trufas, um panetone trufado com dois chocolates, estojos de natal, bombons natalinos e muito mais.
Produção em alta
Só em 2021, o estabelecimento já produziu aproximadamente 20 toneladas de chocolates que são vendidos em quase todo o território nacional.
Além da Páscoa, as festividades de Natal e Ano Novo também são datas importantes para o crescimento. De acordo com a direção da Ferana, a expectativa é de 20% de crescimento nas vendas no comparativo com o ano passado.
Fotos: Beto Barreto
Como forma de atingir os resultados, a fábrica adotou uma nova estratégia de branding da marca com embalagens personalizadas para atender cada tipo de público.
Um outro avanço está relacionado ao e-commerce. Durante a pandemia as vendas cresceram exponencialmente na modalidade online, por isso, toda a equipe logística conseguiu acompanhar o movimento e organizar a possibilidade de exportar o produto para todas as regiões do Brasil.
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