Fábrica de chocolates cria passeio com experiências sensoriais na Osterfest 2025, em Pomerode
No espaço, o público pode conhecer os ingredientes 100% naturais usados na fabricação do chocolate
Por Redação O Município Blumenau- 05/03/2025
- 14:10
Uma experiência sensorial que convida o público a despertar os sentidos e mergulhar nas origens de um chocolate de verdade. Essa é a proposta da casa Sensações Nugali, nova atração da 17ª Osterfest, em Pomerode, a maior Festa de Páscoa do Brasil. No espaço, o público pode conhecer os ingredientes usados na fabricação do chocolate, experimentando texturas, cores e aromas.
A Nugali foi fundada em Pomerode, em 2004, e é a única marca presente na Osterfest desde a primeira edição. Em 2025, a festa vai até 20 de abril, sempre de quinta a domingo, das 10h às 20h. Não há cobrança de ingresso adicional para a visitação à casa Sensações Nugali.
Na exposição, o visitante poderá tocar cacaus de verdade, tanto o fruto inteiro quanto as aromáticas amêndoas de onde sai o mais puro chocolate. Também será possível ver e sentir favas de baunilha de verdade, entre outros ingredientes de alta qualidade.
Além da casa Sensações Nugali, a empresa continua com loja própria dentro do Centro Cultural de Pomerode, onde ocorre a 17ª Osterfest. Após conhecer as diferenças de um chocolate de verdade, com menos açúcar e sem ingredientes artificiais, o visitante poderá comprar e provar os mais de 40 produtos da marca.
Tour Nugali
A fábrica da Nugali Chocolates está localizada na Rota do Enxaimel, eleita pela Organização das Nações Unidas (ONU) uma das melhores vilas turísticas do mundo. No Tour Nugali, anexo à indústria, o processo de fabricação é apresentado de maneira interativa e lúdica, passando por uma estufa com plantas de cacau e baunilha, experiências sensoriais e conteúdos sobre as práticas ambientais da empresa.
Durante o passeio é possível conhecer as abelhas sem ferrão que polinizam as flores dos cacaueiros e a técnica enxaimel que predomina nas casas históricas do entorno. O tour funciona todos os dias, das 9h às 16h. Mais informações no site.
Nugali Chocolates
Fundada em 2004 por Maitê Lang e Ivan Blumenschein, casal de engenheiros que trocou carreiras na Embraer pela própria fábrica de chocolates, a Nugali conquistou lugar no mercado premium, antes restrito aos importados. É a marca mais premiada do Brasil.
A Nugali produz cerca de 200 toneladas de chocolates por ano na fábrica de Pomerode, o equivalente a cerca de 20% do market share do segmento bean to bar no Brasil.
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