Festa do Imigrante chega à 33ª edição com sabores típicos em Timbó

Evento inicia esta semana

Um dos maiores atrativos da Festa do Imigrante, em Timbó, além da música e da cultura, é a gastronomia. Em 2025, o evento chega à sua 33ª edição transformando o Parque de Eventos Henry Paul em um verdadeiro roteiro de sabores, onde cada prato conta um pedaço da história das famílias imigrantes que ajudaram a construir Timbó.

De 1° a 5 de outubro e de 8 a 12, moradores e visitantes poderão experimentar receitas tradicionais e novidades.

Na Hamburger Markt e Wurst Markt, o cardápio traz opções como o Bratwurst Original e o Bratwurst do Fritz, salsichões no pão baguete com molhos e chucrute, a partir de R$ 28, além da tradicional Currywurst, por R$ 48. Para quem prefere lanches, há hambúrgueres artesanais como o X-Burguer Kids, por R$ 25, o X-Bacon Duplo, por R$ 45, e o especial X-Alemão, por R$ 38.

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Já no Mercato Italiano, o público encontra sanduíches de salame italiano ou frango por R$ 28, além da Tábua de Frios, por R$ 45, e da Tábua Mista Italiana com Alcatra, por R$ 60. No Mercato della Pasta, massas caseiras e spätzle custam a partir de R$ 28 na versão infantil e chegam a R$ 42 no tamanho grande.

Os amantes de pizza poderão experimentar no Mercato della Pizza sabores como calabresa, marguerita e frango com requeijão por R$ 20 a fatia, além do autêntico Flammkuchen, a partir de R$ 35.

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A Casa do Churrasco e o Fisch Markt oferecem alternativas fartas, como meio frango assado, por R$ 55, churrasco, por R$ 65, além da porção de isca de tilápia empanada com fritas, por R$ 65. Para petiscar, há também pastéis por R$ 12 e polentas fritas a partir de R$ 28.

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Na ala dos doces, o Strudel Markt apresenta sobremesas entre R$ 25 e R$ 30, enquanto os bretzels custam a partir de R$ 15 e os waffles recheados chegam a R$ 30. A Casa do Doce completa o cardápio com opções como churros tradicionais, por R$ 15, cocadas, por R$ 10, e espetinhos de frutas com chocolate, de R$ 12 a R$ 20.

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E para acompanhar, o público poderá degustar bebidas com preços variados: o chope Pilsen 400ml sai por R$ 15, o chope especial por R$ 17, o super especial por R$ 19, a taça de vinho fino por R$ 22 e a caipirinha especial com sorvete e Yakult por R$ 38. Para conferir todos os pratos disponíveis na Festa do Imigrante, em Timbó, acesse o link.

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