Salame de chocolate, x-polenta e pirulito de porchetta: Festitália oferece mais de 100 opções gastronômicas em Blumenau
Evento vai até 22 de junho
Quem visitar a 30ª edição da Festitália em Blumenau terá à disposição um verdadeiro banquete da culinária italiana e ítalo-brasileira. O cardápio deste ano conta com mais de 100 opções de pratos salgados, bebidas e sobremesas distribuídas entre dezenas de pontos de venda no Parque Vila Germânica.
Entre os destaques estão os pratos típicos como galeto al primo canto com polenta e radicci, massas artesanais como tagliatelle ao molho funghi ou à carbonara, pirulito de porchetta, x-polenta, pizzas individuais de diversos sabores, além de lasanhas, risotos e polentas recheadas com linguiça Blumenau ou ossobuco. Também há opções veganas e vegetarianas, como a pizza Rainha Margherita, feita com muçarela vegana, tomate e manjericão.
Para quem busca sobremesas, as opções vão de tiramisù e fondue de chocolate com frutas até salame de chocolate com rum e doces tradicionais italianos. O evento também aposta na harmonização dos pratos com cervejas artesanais da Cervejaria Blumenau e vinhos nacionais e importados. Confira o cardápio completo.
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Festitália
O evento, que chega à sua 30ª edição, acontece de 12 a 22 de junho em Blumenau e é organizado pelo Lira Circolo Italiano, associação cultural que, há mais de 60 anos, preserva as tradições trazidas pelos imigrantes.
A Festitália ocorre de quinta-feira, 12, a domingo, 15, na primeira semana, e de quarta-feira, 18, a domingo, 22, na segunda. Aos sábados e domingos, a entrada é gratuita até às 18h. Após esse horário, o ingresso custa R$ 25.
A festa faz parte da programação em comemoração aos 150 anos da grande imigração italiana em Santa Catarina, organizada pela Prefeitura de Blumenau, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Relações Institucionais, em parceria com o Lira Circolo Italiano.
Programação do fim de semana
No sábado, 14, o Palco do Pavilhão 1 receberá as seguintes atrações:
- Italian Pop
- Famiglia Dal Ponte
- Gruppo Ciribin
- Banda Champagne
- Grupo de Dança Cia. Arte Show de Rio do Oeste
- Grupo de Canto Fratelli del Circolo
À noite, o destaque será o show nacional da Banda Felice Itália e os 3 Tenores Brasileiros, além de uma apresentação especial da Orquestra Allegro.
No Pavilhão Ristorante Casa di Sapori, que funciona com atendimento por ordem de chegada e buffet à vontade, também haverá apresentações musicais com:
- Quarteto Champagne
- Valmir Bertotti
- Cuore Trentino
- Famiglia Dal Ponte
Às 16h, inicia o Desfile dos 150 anos da Grande Imigração Italiana, na Rua XV de Novembro, no Centro de Blumenau.
Domingo
No domingo, 15, os pavilhões abrem às 11h com acesso gratuito. É o dia do Encontro das Famiglias Italianas, com programação especial no Pavilhão 1.
Os interessados em promover o encontro de sua família italiana poderão reservar mesas pelo telefone (47) 3323-4043, com o Lira Circolo Italiano di Blumenau, em dias úteis a partir das 14h. O acesso é gratuito até as 18h.
O Pavilhão 1 também contará com diversos pontos de gastronomia, cardápio diversificado e espaço kids para a alegria dos bambinos. As atrações no palco serão:
- Gruppo Ciribin
- Grupo de Canto Fratelli del Circolo
- Famiglia Dal Ponte
No Ristorante Casa di Sapori – Setor 4, o ambiente será animado com apresentações de Itália Nostra, seguido de Valmir Bertotti.