Votação do Concurso Comida Di Buteco 2025 encerra neste fim de semana em Blumenau

Concurso finaliza no próximo domingo, 4; conheça os participantes e seus pratos:

No próximo domingo, 4, encerra a votação do concurso gastronômico Comida Di Buteco 2025, em Blumenau. Nestes últimos dias, o público pode visitar os 16 estabelecimentos participantes e degustar os petiscos criados para esta edição. Cada prato tem valor fixo de R$ 35.

O Comida di Buteco é um concurso nacional que valoriza a culinária de raiz brasileira e incentiva pequenos negócios familiares. A proposta é impulsionar a economia e a cultura local por meio da gastronomia.

Como participar da votação

No Comida di Buteco, os serviços são liberados ao público. Qualquer pessoa pode visitar os restaurantes concorrentes, experimentar os petiscos e preencher a cédula de votação com notas para quatro critérios: comida (peso de 70% da nota), atendimento, temperatura da bebida e higiene.

O voto popular representa 50%, metade da nota final dos estabelecimentos. Já a outra metade da avaliação é feita por jurados especializados, que visitam os locais de forma anônima. O mais bem avaliado, entre os competidores, se torna campeão de Blumenau e segue para a disputa nacional pelo título de “Melhor Buteco do Brasil”.

Conheça os participantes e seus pratos:

Alek Bar – Henrique Dias, 32 – Sala 11 | Velha
Petisco: Douradinho de Carne Seca – Pão de queijo recheado com carne seca cremosa. Acompanha geleia de pimenta;
Boteco do Jonathan Ferrari – São Bernardo, 75 | Itoupava Norte
Petisco: Pasteizinhos da Vovó – Mini pastéis de palmito, acompanha molho de maionese.
Casa Portella – Frederico Jensen, 1360 – Casa | Itoupavazinha
Petisco: Petisco do Portella – Pastéis de costela com molho de barbecue.
Cebola Brava – Londrina, 100 | Velha
Petisco: Porco Bravo – Porção de torresmo com geleia de pimenta.
Dark Sport Bar – Fritz Spernau, 511 | Fortaleza
Petisco: Jubileu – Massinhas de pastel, carne louca desfiada e envolta em um molho.
Empório do Pastel – Progresso, 2178 | Progresso
Petisco: Petisco de Família – Pastéis de costela com queijo, frango com requeijão e chocolate ao leite. Acompanha mandioca, massinhas de pastel e molho mostarda e mel.
Espetinho Cê Tá Doido – José Reuter, 914 | Velha
Petisco: Raízes Nordestinas – Espetinho de bovino e espetinho de queijo coalho. Acompanha vinagrete e macaxeira.
Jaco’s Bar – Lucie Herkenhoff, 48 | Velha
Petisco: Bolinho de Feijoada – Bolinho de feijoada. Acompanha mostarda escura, molho de pimenta e uma dose de batida limão do Jaco’s.
Kiosque Divisa – Nicolau Link, 210 | Badenfurt
Petisco: Bolinho da Divisa – Bolinho de peixes acompanha molho de pimenta e molho tártaro.
Lanches Ponto Certo – Rua Júlio Michel, 136 | Fortaleza
Petisco: Petisquinho do Ponto – Bife acebolado com linguiça Blumenau. Acompanha farofa caseira e maionese.
Mega Lanches na Brasa – Heinz Scheidemantel, 268 – Sala 01 | Testo Salto
Petisco: Mini Combo Buteco – 3 mini hambúrgueres artesanais nos sabores salmão; bovino com geleia de abacaxi, bacon e pimenta; bovino tradicional. Acompanha batata frita.
Pastelle Pastelaria – Progresso, 1919 | Progresso
Petisco: Minipigs – 8 mini pastéis recheados com linguiça Blumenau. Acompanha maionese com molho de pimenta defumado e ketchup.
Segredos do Malte Pub – Gustavo Zimmermann, 510 | Itoupava Central
Petisco: Bruschettas Medieval – Bruschettas de pulled pork com pão ciabatta, carne de porco defumada e desfiada, picles, salada coleslaw e molho especial.
Snoop Lanches – Frei Estanislau Schaette, 953 | Asilo
Petisco: Petisco Tira-gosto – Cubos de frango com extra de bacon, anéis de cebola, palmito, azeitona e ovo de codorna. Acompanha maionese da casa e molho de mostarda e mel.
Sr. Pastel – Floriano Peixoto, 100 – Sala 02 | Centro
Petisco: Sr. Bolinho – Porção de bolinhos de carne. Acompanha molho especial da casa.
Varanda Amazônica – Rua XV de Novembro, 1176 | Centro
Petisco: Bolinho de Caranguejo – Bolinho de caranguejo com massa de mandioca recheada, servido com maionese de jambu.

Comida di Buteco

Criado em Belo Horizonte, 2000, o “Comida di Buteco” acontece atualmente em 27 circuitos e cerca de 50 cidades. O concurso movimenta mais de 1.100 restaurantes em todas as regiões do país. Desde 2016, após a escolha dos campeões locais, um novo corpo de jurados percorre o Brasil para definir o título de Melhor “Buteco” do Brasil.

O concurso é patrocinado por: Eisenbahn, McCain, Santander, Getnet, Liquigás, Sebrae e FYS, além de apoios locais.

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