Boa gastronomia e vinhos com preços democráticos: conheça a La Vinoteca em Blumenau

Há cinco meses na cidade, o Bistrô e Empório La Vinoteca está a cada noite conquistando mais os blumenauenses. Com um cardápio que preza pela qualidade dos seus ingredientes e preparo, o bistrô conta com opções de pratos individuais, mas que também podem ser compartilhados, sendo um excelente atrativo para confraternizações, encontros de confrarias e happy hour.

Além disso, a aposta é no cardápio sazonal, priorizando ingredientes de cada estação, e com algumas alterações durante o ano. São várias possibilidades que vão desde finger foods, até pratos mais elaborados.

Uma alternativa perfeita para quem quer aproveitar novos pratos e suas possibilidades de harmonizações. Aliás, o que não falta na La Vinoteca são opções para harmonização.

O empório conta com mais de 800 rótulos, considerando vinhos tintos, rosés, brancos e espumantes. Todos os rótulos estão disponíveis para o bistrô ao mesmo valor da loja, é só escolher o seu preferido. E se você precisar de uma dica de harmonização ou é iniciante no mundo do vinho, pode contar com a ajuda dos sommeliers da casa, Regina e Diogo, para a escolha do seu vinho.

Como já destacado, os preços são democráticos. A La Vinoteca oferece desde opções de vinhos jovens com valores a partir de R$ 40 até rótulos de alta gama.

“É um diferencial que nós temos e que dá ao nosso cliente a oportunidade de beber bem, com um valor que ele acredita ser o mais adequado. Além disso, sabendo que estão pagando o valor que pagariam para beber em casa, mas estão em um ambiente aconchegante e com uma ótima gastronomia”, explica Diogo Rocha, sócio da La Vinoteca, ao lado de Katiê Stüpp, Regina Corrêa e Jorge Roberto.

Pensando sempre em oferecer uma experiência diversificada aos clientes, a La Vinoteca aposta em uma agenda repleta de eventos semanais.

Nas quartas-feiras a aposta é na gastronomia italiana com a Noite das Massas. Nela, os clientes contam com opções de massas e molhos com sabores diferentes a cada semana. Pratos perfeitos para harmonizar com os vinhos da casa.

Na quinta-feira é o dia do Open Wine. Nesta noite são selecionados 10 rótulos de vinhos (no mínimo), entre brancos, rosés, tintos e espumantes, e o cliente tem consumo ilimitado desses rótulos, das 19h às 22h. Além do Open, quinta também é dia de música ao vivo. Uma grande oportunidade para se divertir com os amigos e conhecer novos rótulos de vinho, por apenas R$ 64,90 por pessoa.

“Nosso propósito é oferecer sempre uma experiência diferente aos clientes, fazendo com que eles estejam cada vez mais conectados com o mundo do vinho. Assim podemos atingir diversos perfis de apreciadores, desde aqueles que estão começando agora até aqueles com o paladar mais desenvolvido”, destaca Katiê Stüpp.

Com o espaço amplo e aconchegante, o bistrô é um convite para um encontro com os amigos ou jantar com família, independente da programação do dia, com atendimento de terça a sábado.