O Centro de Inovação Blumenau (CIB) conta agora com uma cafeteria no hall de entrada a partir desta semana. A Officina Café ofertará produtos e serviços considerados inovadores e com uma estrutura como decoração, integração e aproveitamento do espaço físico de forma criativa.
Foi necessário seguir os requisitos do edital, que traçaram requisitos para os candidatos seguirem e se enquadrarem na ideia da CIB. A Offcina Café venceu a licitação através de uma seleção e uma avaliação do Instituto Gene e o Centro de Inovação Blumenau.
A proposta da cafeteria é ser uma cozinha livre de infraestrutura a gás, os produtos serão feitos por meio de forno e fogão elétrico. Os utensílios e móveis serão os já existentes no CIB. Criando-se assim um espaço para viver o trabalho e fazer conexões.
“A proposta era mudar alguns acabamentos já existentes do mobiliário, adicionando tons de madeira e pedra natural, refletindo aquilo que mais valorizamos: experiências autênticas e inovadoras”, disse o sócio-proprietário da Offcina, Ricardo Luiz Guedes, conforme apresentado no projeto junto ao edital.