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Cervejaria Blumenau reestrutura equipe mirando competitividade no mercado
Reestruturação passa pela gestão e parte comercial
A Cervejaria Blumenau completa 10 anos em 2025. Ao longo da década, enfrentou diferentes cenários do mercado cervejeiro, incluindo o crescimento do interesse do público, os impactos da pandemia e mudanças no comportamento do consumidor. Neste novo momento, busca maior competitividade e um novo posicionamento.
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Para essa fase, dois profissionais chegam à equipe. Eli Junior assume a área comercial, trazendo mais de 20 anos de experiência no mercado de cerveja artesanal, tanto em cervejarias quanto como empreendedor.
Marcos Guerra retorna à Cervejaria Blumenau como consultor. Cervejeiro há mais de duas décadas, esteve na empresa entre 2019 e 2024, período em que conquistou prêmios como Cervejaria do Ano no Brasil Beer Cup (2021 e 2022) e Melhor Cerveja do Brasil com a Dona Patroa Grodziskie no Concurso Brasileiro de Cervejas (2022).
O diretor-executivo da cervejaria, Valmir Zanetti, destaca que a chegada de Eli e Guerra ocorre em um momento de mudanças. “Após desafios recentes e reestruturações, entendemos que era necessária uma nova abordagem comercial, mais moderna e próxima dos clientes. Confiamos ao Eli essa missão”, afirma. “Em relação ao produto, sempre tivemos confiança no trabalho do Guerra, que agora retorna como consultor”, acrescenta.
A equipe também está em novo endereço, na Itoupava Central, no complexo industrial Max Wilhelm. “A nova fábrica reforça essa fase de busca por competitividade e qualidade”, diz Zanetti. “Com as reestruturações dos últimos seis meses, queremos construir uma nova história e valorizar quem esteve ao nosso lado”, conclui.
A Cervejaria Blumenau soma mais de 130 prêmios nacionais e internacionais. Seus rótulos fazem referência à Capital Brasileira da Cerveja, com produtos como Capivara Little IPA, Frida Blonde Ale, Ipê Amarelo Hop Lager e Macuca Imperial Stout.
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