Cervejaria de Blumenau troca bebida por alimentos para famílias atingidas pela pandemia

Drive-thru Solidário será realizado neste domingo, das 9h às 13h

Uma cervejaria de Blumenau organizou um drive-thru solidário para este domingo, 26. Cada pessoa que doar cinco quilos de alimentos não perecíveis receberá em troca dois litros de cerveja.

Um litro será da tradicional Pilsen produzida pela Cerveja Blumenau. O segundo é a Hazy IPA, rótulo colaborativo criado com as cervejarias Trilha, Narcose, 5 Elementos e Suricato no Festival Brasileiro da Cerveja. A cerveja será entregue exclusivamente para os doadores.

A meta é arrecadas cinco toneladas de alimentos para a Associação de Amigos, Pais e Portadores de Mielomeningocele (AAPPM), a Associação Puro Amor e a Casa de Acolhida São Felipe Néri.

“Nós entendemos que é o momento de fazer a diferença na vida das famílias mais afetadas pela crise causada pelo novo coronavírus. Por isso, estamos disponibilizando o que temos de mais precioso: os nosso produtos. Esperamos que o público compareça e apoie também”, comenta o diretor da Cerveja Blumenau, Valmir Zanetti.

A ação será feita na fábrica da cervejaria, que fica na rua Arno Delling, 388, bairro Itoupavazinha. A entrega começa as 9h e será encerrada às 13h. O modelo de drive-thru foi escolhido exatamente por evitar o contato desnecessário entre os entregadores e o consumidor. Todos os cuidados de higienização serão tomados.

Saiba mais sobre os rótulos

Ao doar os cinco quilos de alimento não perecível, o consumidor ganha dois litros de cerveja num growler pet. São duas experiências sensoriais diferentes com a bebida.

A Hazy IPA com goiaba foi criada, além da Cerveja Blumenau, pelas cervejarias 5 Elementos, Narcose, Trilha e Suricato. Também teve o apoio da LNF e da Agrária Maltes.

“É uma cerveja muito significativa. São cinco cervejeiros experientes e marcas que são respeitadas pelo público. Usar uma receita com tanto conhecimento para apoiar famílias que estão passando por momentos difíceis torna essa receita ainda mais especial para todos nós”, comenta Marcos Guerra, cervejeiro da Blumenau.

Ela tem teor alcoólico de 10,5% e 60 IBUS (taxa que mede o amargor que vai de 0 a 120). Os lúpulos usados foram Galaxy, Enigma e El Dourado.

Já a Pilsen é uma das mais tradicionais da linha da Cerveja Blumenau. O estilo, que combina com todos os dias, tem aroma maltado e sabor leve de malte e lúpulo. É dourada, límpada e tem a espuma generosa que os apaixonados gostam. O teor alcoólico é de 4,30% e a o IBU é 10 (taxa que mede o amargor e vai de 0 a 120).