Confira o cardápio e preços do Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau
O evento acontece após o Concurso Brasileiro da Cerveja, a partir do dia 11
Blumenau não tem o nome de Capital Nacional da Cerveja à toa. A cidade, além de ser conhecida pelas marcas de cervejeiras, é também palco dos maiores eventos relacionados ao tema. E três deles, o Concurso Brasileiro, a Feira Brasileira e o Festival Brasileiro da Cerveja, serão realizados a partir deste fim de semana, no Parque Vila Germânica.
O concurso acontece entre os dias 7 e 9 de março, e tem o resultado divulgado no dia 10. Ele é fechado ao público e focado apenas nas cervejarias, que vão trazer mais de 3,2 mil rótulos ao todo para o evento.
Já a Feira Brasileira de Cerveja, acontece entre os dias 11 e 13 de março. O foco é nos empresários do ramo, já que são 60 estandes de 76 marcas, apresentando os produtos, equipamentos e novidades tecnológicas do setor.
E o principal evento, aberto ao público, é o Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece entre os dias 11 e 14 de março, nos setores 1 e 2 do Parque Vila Germânica. São mais de 100 rótulos de cervejas, 60 pratos, e 20 bandas ao vivo nos quatro dias de evento.
Ingressos
Quarta-feira (19h à 1h): R$ 12,00
Quinta-feira (19h à 1h): R$ 12,00
Sexta-feira (19h à 1h): R$ 30,00
Sábado (19h à 1h): R$ 36,00
Preços das cervejas
Os preços vão variar de cervejaria para cervejaria. Não há um valor fixado para ser cobrado, nem pela quantidade – que serão de 100ml, 200ml e 300ml -, nem pelo tipo de cerveja comercializado. Além disso, segundo a organização, existem marcas que vão definir o preço apenas após o Concurso Brasileiro, que acontece anteriormente ao evento.
Ao todo são mais de 100 tipos de cerveja, de diversas marcas, que serão comercializadas nos dois setores do festival.
Cardápio e preços dos pratos
São 12 restaurantes oferecendo mais de 60 pratos com valores variados. A gastronomia conta com hambúrgueres de vários estilos, risoto, massas, frango frito, bretzel, café, doces e etc. Confira a lista completa dos pratos e preços:
1 – Alemão Batata
Escondidinho de Linguiça Blumenau – R$ 23,00
Escondidinho de Bacalhau – R$ 28,00
Risoto de Camarão – R$ 28,00
Panceta Acebolada – R$ 23,00
Massa Penne a moda da casa – R$ 20,00
Massa Espaguete a Carbonara – R$ 20,00
2 – Benkendorf
Pão com bolinho original – R$ 15,00
Pão com bolinho salada – R$ 17,00
Pão com bolinho Benkendorff – R$ 20,00
Pão com bolinho Frischkase (queijo cremoso) – R$ 18,00
Pão com bolinho Blumenau – R$22,00
Pão com bolinho Pomerode – R$ 20,00
Batata frita 120g (apenas acompanhada do lanche, opcional) – R$ 10,00
3 – Bier Vila
Sanduiche de copa frescal grelhada com fritas – R$ 22,00
Sanduiche de costela bovina assada com fritas – R$ 24,00
Fritas no cone com bacon – R$ 18,00
4 – Blumenbrot
Bretzel com sal de Bretzel – R$ 12,00
Bretzel com canela e açúcar – R$ 12,00
Bretzel com grãos – R$ 14,00
Bretzel doce – R$ 14,00 – Escolha até 2 sabores
Chocolate branco / Chocolate preto / Doce de leite
Bretzel salgado – R$ 14,00
Queijo gratinado com linguiça Blumenau ou
Queijo gratinado com chimichurri e tomate cereja
Bretzel doce com sorvete – R$ 17,00
5 – Blums
Cappuccino Italiano – R$ 11,50
Cappuccino Blumenau – R$ 13,00
Espresso – R$ 6,00
Duplo – R$ 8,00
Ristretto – R$ 6,00
Latte – – R$ 12,00
Longo – R$ 7,00
Carioca/Americano – R$ 7,00
Café Coado Moccamaster – R$ 6
Café Coado M. C/ Leite – R$ 9
Espresso tônica – R$ 14,50
Mate com Limão – R$ 10,00
Cold Brew – R$ 8,00
Cold Brew com mel e limão – R$ 12,00
Cold brew Latte – R$ 12,00
Chocolate Quente – R$ 16,00
Chocolate Espresso – R$ 19,00
Cold Beer Brew – R$ 25,00
Espresso Gin Tônica – R$ 28,00
Espresso Baileys – R$ 34,00
Moscow Coffee Mule – R$ 32,00
Docinhos (Brigadeiro, ninho com nutella, café, cerveja) – R$ 5,50
Roast Experience 50g (torra ao vivo para o cliente de um café especial embalado) – R$ 35,00
Espresso Experience (2 espressos: 1 complexo e 1 básico) – R$ 11,00
6 – CHiKn’s
Individuais – 2 Unidades (1 peito + 1 sobrecoxa s/ osso) – R$ 15,00
CHiKn’s Individuais – 5 Unidades (2 peitos + 3 sobrecoxas s/ osso) – R$ 35,00
CHiKn’s Wings: 6 Coxinhas da asa – R$ 25,00
CHiKn’s Wings: 12 Coxinhas da asa – R$ 40,00
CHiKn’s Wings: 6 Coxinhas da asa Hot – R$ 30,00
CHiKn’s Hot Wings: 12 Coxinhas da asa Hot – R$ 45,00
CHiKn’s Burger – R$ 30,00
CHiKn’s Combo 01 – 6 coxinhas da asa + Polenta 150gr + Molho – R$ 35,00
CHiKn’s Combo 02 – CHiKn’s Individuais – 5 Unidades (2 peito + 3 sobrecoxas s/ osso)+ Polenta 150gr + Molho – R$ 45,00
CHiKn’s Combo 03 – Burger + Polenta 150gr + Molho – R$ 40,00
CHiKn’s Pop 200gr – R$ 18,00
CHiKn’s Balls 200gr – R$ 18,00
CHiKn’s Polenta 300gr – R$ 18,00
CHiKn’s Molhos: Maionese caseira ou Barbecue – R$ 4,00
7 – Empório Meslin
Queijos de Santa Catarina – R$ 29,00 à R$ 59,00
Queijos da Serra da Canastra – R$ 35,00 à R$ 59,00
Linguiça Blumenau – R$ 32,00
Salames – R$ 29,00 à 39,00
8 – La Federal
Fondue tamanho P 120ml R$ 10,00
Fondue tamanho M 180ml R$ 15,00
Fondue tamanho G 240 ml R$ 19,00
Sorvete Cascão R$ 8,00
9 – Nana Hamburgueria
Clássico (Hambúrguer de 160gr, queijo prato, tomate, alface e cebola roxa) – R$ 25,00
Crack Bacon (Hambúrguer de 160gr, queijo prato, Molho Barbecue e Bacon Crocante) – R$ 30,00
Brie Burger do Nano (Hambúrguer de 160gr, Queijo Brie empanado e geleia de pimenta) – R$ 35,00
Veggie (Hambúrguer de Falafel, Babaganuche, tomate e cebola roxa) R$ 25,00
10 – Senac Gastronomia 1 / Salsichas
Viena – R$ 15,00
Temperada (Bratwurst) – R$ 16,00
Defumada (Krakauer) – R$ 16,00
Bockwurst 30cm – R$ 17,00
Frankfurt 30cm (novidade) – R$ 17,00
Currywurst – R$ 19,00
Curry Box (novidade) – R$ 22,00
11 – Senac Gastronomia 2 / Flamkuchen
Original (bacon, nata e cebola) – R$ 18,00
Alles Blau (palmito, nata e queijo mussarela) – R$ 18,00
Vila (milho, nata e queijo mussarela) – R$ 19,00
Prosit! (bacon, milho, nata e queijo mussarela) (novidade) – R$ 19,00
Blumenau (Linguiça Blumenau, nata e queijo Kraeuterkaese) – R$ 21,00
Alemanha (linguiça Blumenau, cebola, nata e queijo Kraeuterkaese) – R$ 21,00
12 – Seu Porco
Torresmo de paleta – R$ 12,00
Rocambole de torresmo – R$ 22,00
Porpoca – R$ 10,00
Sanduiche de costelinha com fritas – R$ 22,00
Porção de Costelinha suína com fritas – R$ 30,00
Atrações musicais
11 de março (quarta-feira)
20h – TNG Duo (setor 1)
20h – Black Sheep (setor 2)
22h30min – Billibird (setor 1)
22h30min – Somecents (setor 2)
12 de março (quinta-feira)
20h – Renato Janini (setor 1)
20h – Teto Fernandes e Banda (setor 2)
22h30min – Lamberjacks (setor 1)
22h30min – Máfia S/A (setor 2)
13 de março (sexta-feira)
20h – Oh Jah Jah (setor 1)
20h – Sonido Club (setor 2)
22h30min – Vintage Cult (setor 1)
22h30min – Eu e Minha Banda (setor 2)
14 de março (sábado)
15h30min – Pororoca (setor 1)
15h30min – Família Oliveira (setor 2)
18h – Star Beetles (setor 1)
18h – Laskeras (setor 2)
20h30min – Terra Celta (setor 1)
20h30min – Maskavo (setor 2)
23h – Gazú (setor 1)
23h – Tequila Baby (setor 2)