Confira o cardápio e preços do Festival Brasileiro da Cerveja em Blumenau

O evento acontece após o Concurso Brasileiro da Cerveja, a partir do dia 11

Blumenau não tem o nome de Capital Nacional da Cerveja à toa. A cidade, além de ser conhecida pelas marcas de cervejeiras, é também palco dos maiores eventos relacionados ao tema. E três deles, o Concurso Brasileiro, a Feira Brasileira e o Festival Brasileiro da Cerveja, serão realizados a partir deste fim de semana, no Parque Vila Germânica.

O concurso acontece entre os dias 7 e 9 de março, e tem o resultado divulgado no dia 10. Ele é fechado ao público e focado apenas nas cervejarias, que vão trazer mais de 3,2 mil rótulos ao todo para o evento.

Já a Feira Brasileira de Cerveja, acontece entre os dias 11 e 13 de março. O foco é nos empresários do ramo, já que são 60 estandes de 76 marcas, apresentando os produtos, equipamentos e novidades tecnológicas do setor.

E o principal evento, aberto ao público, é o Festival Brasileiro da Cerveja, que acontece entre os dias 11 e 14 de março, nos setores 1 e 2 do Parque Vila Germânica. São mais de 100 rótulos de cervejas, 60 pratos, e 20 bandas ao vivo nos quatro dias de evento.

Daniel Zimmermann

Ingressos

Quarta-feira (19h à 1h): R$ 12,00

Quinta-feira (19h à 1h): R$ 12,00

Sexta-feira (19h à 1h): R$ 30,00

Sábado (19h à 1h): R$ 36,00

Preços das cervejas

Os preços vão variar de cervejaria para cervejaria. Não há um valor fixado para ser cobrado, nem pela quantidade – que serão de 100ml, 200ml e 300ml -, nem pelo tipo de cerveja comercializado. Além disso, segundo a organização, existem marcas que vão definir o preço apenas após o Concurso Brasileiro, que acontece anteriormente ao evento.

Ao todo são mais de 100 tipos de cerveja, de diversas marcas, que serão comercializadas nos dois setores do festival.

Cardápio e preços dos pratos

São 12 restaurantes oferecendo mais de 60 pratos com valores variados. A gastronomia conta com hambúrgueres de vários estilos, risoto, massas, frango frito, bretzel, café, doces e etc. Confira a lista completa dos pratos e preços:

1 – Alemão Batata 

Escondidinho de Linguiça Blumenau – R$ 23,00

Escondidinho de Bacalhau – R$ 28,00

Risoto de Camarão – R$ 28,00

Panceta Acebolada – R$ 23,00

Massa Penne a moda da casa – R$ 20,00

Massa Espaguete a Carbonara – R$ 20,00

2 – Benkendorf 

Pão com bolinho original  – R$ 15,00

Pão com bolinho salada  – R$ 17,00

Pão com bolinho Benkendorff  – R$ 20,00

Pão com bolinho Frischkase (queijo cremoso) – R$ 18,00

Pão com bolinho Blumenau – R$22,00

Pão com bolinho Pomerode – R$ 20,00

Batata frita 120g (apenas acompanhada do lanche, opcional) – R$ 10,00

3 – Bier Vila 

Sanduiche de copa frescal grelhada com fritas – R$ 22,00

Sanduiche de costela bovina assada com fritas – R$ 24,00

Fritas no cone com bacon – R$ 18,00

4 – Blumenbrot 

Bretzel com sal de Bretzel – R$ 12,00

Bretzel com canela e açúcar – R$ 12,00

Bretzel com grãos – R$ 14,00

Bretzel doce – R$ 14,00 – Escolha até 2 sabores

Chocolate branco / Chocolate preto /  Doce de leite

Bretzel salgado – R$ 14,00

Queijo gratinado com linguiça Blumenau ou

Queijo gratinado com chimichurri e tomate cereja

Bretzel doce com sorvete – R$ 17,00

5 – Blums

Cappuccino Italiano – R$ 11,50

Cappuccino Blumenau – R$ 13,00

Espresso – R$ 6,00

Duplo – R$ 8,00

Ristretto – R$ 6,00

Latte – – R$ 12,00

Longo – R$ 7,00

Carioca/Americano – R$ 7,00

Café Coado Moccamaster – R$ 6

Café Coado M. C/ Leite – R$ 9

Espresso tônica – R$ 14,50

Mate com Limão – R$ 10,00

Cold Brew – R$ 8,00

Cold Brew com mel e limão – R$ 12,00

Cold brew Latte – R$ 12,00

Chocolate Quente – R$ 16,00

Chocolate Espresso – R$ 19,00

Cold Beer Brew – R$ 25,00

Espresso Gin Tônica – R$ 28,00

Espresso Baileys – R$ 34,00

Moscow Coffee Mule – R$ 32,00

Docinhos (Brigadeiro, ninho com nutella, café, cerveja) – R$ 5,50 

Roast Experience 50g (torra ao vivo para o cliente de um café especial embalado) – R$ 35,00

Espresso Experience (2 espressos: 1 complexo e 1 básico) – R$ 11,00

6 – CHiKn’s 

Individuais – 2 Unidades (1 peito + 1 sobrecoxa s/ osso) – R$ 15,00

CHiKn’s Individuais – 5 Unidades (2 peitos + 3 sobrecoxas s/ osso) – R$ 35,00

CHiKn’s Wings: 6 Coxinhas da asa – R$ 25,00

CHiKn’s Wings: 12 Coxinhas da asa – R$ 40,00

CHiKn’s Wings: 6 Coxinhas da asa Hot – R$ 30,00

CHiKn’s Hot Wings: 12 Coxinhas da asa Hot – R$ 45,00

CHiKn’s Burger – R$ 30,00

CHiKn’s Combo 01 – 6 coxinhas da asa + Polenta 150gr + Molho – R$ 35,00

CHiKn’s Combo 02 – CHiKn’s Individuais – 5 Unidades (2 peito + 3 sobrecoxas s/ osso)+ Polenta 150gr + Molho – R$ 45,00

CHiKn’s Combo 03 – Burger + Polenta 150gr + Molho – R$ 40,00

CHiKn’s Pop 200gr – R$ 18,00

CHiKn’s Balls 200gr – R$ 18,00

CHiKn’s Polenta 300gr – R$ 18,00

CHiKn’s Molhos: Maionese caseira ou Barbecue – R$ 4,00

7 – Empório Meslin 

Queijos de Santa Catarina – R$ 29,00 à R$ 59,00 

Queijos da Serra da Canastra – R$ 35,00 à R$ 59,00

Linguiça Blumenau – R$ 32,00

Salames – R$ 29,00 à 39,00

8 – La Federal 

Fondue tamanho P 120ml R$ 10,00

Fondue tamanho M 180ml R$ 15,00

Fondue tamanho G 240 ml R$ 19,00

Sorvete Cascão R$ 8,00

9 – Nana Hamburgueria 

Clássico (Hambúrguer de 160gr, queijo prato, tomate, alface e cebola roxa) – R$ 25,00

Crack Bacon (Hambúrguer de 160gr, queijo prato, Molho Barbecue e Bacon Crocante) – R$ 30,00

Brie Burger do Nano (Hambúrguer de 160gr, Queijo Brie empanado e geleia de pimenta) – R$ 35,00

Veggie (Hambúrguer de Falafel, Babaganuche, tomate e cebola roxa) R$ 25,00

10 – Senac Gastronomia 1 / Salsichas 

Viena – R$ 15,00

Temperada (Bratwurst) – R$ 16,00

Defumada (Krakauer) – R$ 16,00

Bockwurst 30cm – R$ 17,00

Frankfurt 30cm (novidade) – R$ 17,00

Currywurst – R$ 19,00

Curry Box (novidade) – R$ 22,00

11 – Senac Gastronomia 2 / Flamkuchen 

Original (bacon, nata e cebola) – R$ 18,00

Alles Blau (palmito, nata e queijo mussarela) – R$ 18,00

Vila (milho, nata e queijo mussarela) – R$ 19,00

Prosit! (bacon, milho, nata e queijo mussarela) (novidade) – R$ 19,00

Blumenau (Linguiça Blumenau, nata e queijo Kraeuterkaese) – R$ 21,00

Alemanha (linguiça Blumenau, cebola, nata e queijo Kraeuterkaese) – R$ 21,00

12 – Seu Porco 

Torresmo de paleta – R$ 12,00

Rocambole de torresmo – R$ 22,00

Porpoca – R$ 10,00

Sanduiche de costelinha com fritas – R$ 22,00

Porção de Costelinha suína com fritas – R$ 30,00

Atrações musicais

11 de março (quarta-feira)

20h – TNG Duo (setor 1)

20h – Black Sheep (setor 2)

22h30min – Billibird (setor 1)

22h30min – Somecents (setor 2)

12 de março (quinta-feira)

20h – Renato Janini (setor 1)

20h – Teto Fernandes e Banda (setor 2)

22h30min – Lamberjacks (setor 1)

22h30min – Máfia S/A (setor 2)

13 de março (sexta-feira)

20h – Oh Jah Jah (setor 1)

20h – Sonido Club (setor 2)

22h30min – Vintage Cult (setor 1)

22h30min – Eu e Minha Banda (setor 2)

14 de março (sábado)

15h30min – Pororoca (setor 1)

15h30min – Família Oliveira (setor 2)

18h – Star Beetles (setor 1)

18h – Laskeras (setor 2)

20h30min – Terra Celta (setor 1)

20h30min – Maskavo (setor 2)

23h – Gazú (setor 1)

23h – Tequila Baby (setor 2)

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