Empresa de Indaial participa de feira gastronômica em Dubai, nos Emirados Árabes Unidos
Visitantes puderam degustar o shawarma, prato da culinária árabe, com carne de pato
Por Redação O Município Blumenau- 15/02/2022
- 14:50
A Villa Germania Alimentos, empresa de Indaial, participou nesse domingo, 13, da Feira Gulfood 2022, em Dubai, nos Emirados Árabes Unidos. Sendo a única empresa brasileira de carne de pato, já é reconhecida no mercado pela qualidade de seus produtos, e por isso, a visitação intensa e bons negócios.
A empresa catarinense busca ampliar o portfólio trabalhando com proteínas gourmet para o mercado do Oriente Médio, onde já é líder no fornecimento de carne de pato, e em novos mercados na África e Ásia.
Feira Gulfood 2022
Na feira, a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) preparou uma degustação especial para os visitantes, com uma versão inédita do shawarma, prato típico da culinária árabe, com a carne de pato. A novidade, preparada por um renomado restaurante de Dubai, foi destaque no primeiro dia da feira e será servida até o final do evento, no dia 17.
A Villa Germania é detentora da certificação halal, documento emitido por uma instituição reconhecida pelos países islâmicos após criteriosos processos de validação. O documento prova que o produto certificado está apto ao consumo pelos muçulmanos, além de ser considerado um sinônimo de qualidade.
Villa Germania Alimentos
Fundada em 1996, em Indaial, a Villa Germania Alimentos S.A., é líder nacional no segmento de carnes de aves especiais e é a maior unidade de produção e exportação de carne de pato da América Latina.
A empresa conta com aproximadamente 300 colaboradores e está presente com seus produtos em todas as regiões do Brasil. Disponíveis nas melhores redes de supermercados e nos mais renomados restaurantes, os produtos contam com uma distribuição que ultrapassa fronteiras. Toda linha é distribuída para a Ásia (Japão e Hong Kong) e Oriente Médio, onde é líder de mercado.
Agora, a empresa deixou de ser apenas uma produtora de carne de pato para se transformar em uma grande fornecedora e referência em proteínas gourmet, conquistando mercado também em frango orgânico e caipira, galinha d´angola e codorna, produtos que agora estão sendo oferecidos ao mercado internacional. A empresa está habilitada a exportar para mais de 90 países.
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