Cervejaria blumenauense é eleita a melhor do ano em concurso nacional
Cerveja Blumenau conquistou 23 medalhas, sendo seis de ouro
Por Redação O Município Blumenau- 29/11/2021
- 16:10
A Cerveja Blumenau foi eleita a Cervejaria do Ano na categoria grande porte em um concurso nacional realizado em Florianópolis. O Brasil Beer Cup 2021 premiou diversas cervejarias de todo o Brasil e concedeu 23 medalhas à blumenauense, sendo seis de ouro.
A marca que leva o nome de Blumenau conquistou premio em três linhas disputadas. Na Mestres do Tempo, que celebra bebidas maturadas em barris na adega da cervejaria, foram 12 medalhas, sendo três de ouro. Já a Macuca Imperial Stout levou o ouro no estilo British-Style Imperial Stout e teve quatro edições especiais também premiadas.
Na linha dedicada à inovação, chamada de Blumenau CraftLab, dois rótulos que ainda nem chegaram ao mercado já foram reconhecidos: CraftLab Orloj (Vienna Style Lager) e CraftLab Valquíria Goiaba e Gengibre (Contemporary Style Gose), ambas com medalha de prata. A Wee MC8, criada em parceria com os alunos da turma de Mestre Cervejeiro da Escola Superior de Cerveja e Malte, levou o ouro no estilo Strong Ale.
Este é o segundo prêmio do ano pela soma de resultados do mix de produtos, já que em março a Cerveja Blumenau ficou com o segundo lugar entre as melhores do país no Concurso Brasileiro de Cervejas.
O Brasil Beer Cup teve 1.216 cervejas inscritas, de 270 cervejarias diferentes. O júri foi composto de especialistas de 12 países diferentes e a análise aconteceu em Florianópolis entre 21 a 24 de novembro.
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