Exposição “Sabores de Blumenau”, no Norte Shopping, celebra a gastronomia típica da cidade

Exposição fica aberta para o público até o dia 30 de outubro

A exposição “Sabores de Blumenau“, realizada pelo jornal O Município Blumenau e com parceria do Norte Shopping, celebra a gastronomia típica da cidade e comemora os 174 anos de Blumenau.

Os entrevistados foram cinco moradores da cidade que ajudam a preservar pratos típicos e históricos do período da Colônia Blumenau e da chegada dos primeiros imigrantes.

Veja também: FOTOS – Como foi a cerimônia de abertura da exposição, no Norte Shopping

Sabores de Blumenau

Os cinco pratos escolhidos foram o marreco recheado, o schwarzsauer (sopa preta), o queijo kochkäse, o rollmops e a linguiça Blumenau. A exposição seguirá até o dia 30 de outubro no Norte Shopping. Imagens destes pratos e suas receitas agora ilustram cinco totens na exposição localizada no Norte Shopping.

Na segunda-feira, 2 de setembro, assista aos vídeos do especial Sabores de Blumenau em: omunicipioblumenau.com.br/sabores ou no YouTube do jornal O Município Blumenau.

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DISPONÍVEL EM 2 DE SETEMBRO: conheça a história de cinco pratos autênticos de Blumenau:

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