A diversidade cultural e gastronômica de Santa Catarina nos surpreende cada vez mais e encanta moradores e turistas.
No Vale do Rio Tijucas, está Nova Trento, cuja tradição italiana começa a despontar para o turismo gastronômico.
Já conhecida em todo o país pelo turismo religioso, atraindo milhares de pessoas todos os anos ao Santuário de Madre Paulina, agora terá uma nova atração: o 1º Festival Gastronômico realizado no município, o COTTURA, que acontece de 1º a 17 de abril.
E mostrar toda essa tradição italiana da boa mesa aos visitantes, ficará por conta dos 13 estabelecimentos que participarão do Festival Gastronômico, entre eles restaurantes, que vão apresentar menus exclusivos, além de cervejarias, vinícolas e cafés que mostrarão a diversidade de Nova Trento.
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