O Biergarten Pomerânia, que tem se consolidado como um renomado restaurante alemão tem o prazer de anunciar sua mais recente contratação: o renomado chef consultor Heiko Grabolle.
Com vasta experiência internacional e um reconhecido talento na culinária alemã, Heiko chega ao restaurante para trazer novidades e aprimorar ainda mais a experiência gastronômica oferecida aos clientes.
Heiko Grabolle, chef alemão mais conhecido no Brasil e figura icônica da Oktoberfest de Blumenau, traz uma expertise incomparável.
Sua atuação como embaixador da cozinha catarinense e vencedor do prestigioso prêmio Dolmã Nacional em 2016 destacam sua habilidade e dedicação à culinária alemã.
Autor do livro “Cozinha Alemã” e proprietário da renomada empresa Heiko Grabolle Gastronomia, Heiko também é membro da associação dos chefs alemães VKD (Verein Köche Deutschlands).
Ao longo de sua carreira, Heiko adquiriu experiência valiosa em diversos países, incluindo Alemanha, Suíça, Itália, Inglaterra, Espanha e até mesmo em cruzeiros internacionais. Sua trajetória profissional diversificada e reconhecimento internacional são testemunho de seu talento e compromisso com a gastronomia.
A parceria entre o Biergarten Pomerânia e Heiko Grabolle marca o início de uma nova fase para o restaurante.
Com o objetivo de expandir em franquias, a união entre o chef consultor e a equipe do Biergarten visa trazer inovação, qualidade e excelência para cada prato servido, proporcionando uma experiência ainda mais satisfatória para os clientes.
Além de oferecer uma culinária alemã autêntica, o Biergarten Pomerânia é reconhecido por proporcionar momentos de diversão e imersão cultural.
Apresentações teatrais, bandas típicas e competições tradicionais são apenas algumas das atividades que fazem parte da experiência única oferecida pelo restaurante.
“Estamos extremamente felizes em receber o chef Heiko em nossa equipe. Sua reputação e experiência irão elevar ainda mais o padrão de excelência gastronômica que buscamos oferecer aos nossos clientes” comenta Gicele Correa, sócia proprietária do Biergarten Pomerânia.
Camila Pedrini, também sócia proprietária do restaurante, compartilhou sua visão sobre a parceria:
“A vinda do chef Heiko representa um passo importante para o Biergarten Pomerânia. Além de sua expertise inigualável, sua presença irá contribuir para aprimorar nossa oferta cultural e proporcionar uma experiência ainda mais especial para nossos clientes. Estamos muito felizes com essa nova etapa”
Os clientes e amantes da culinária alemã podem esperar novidades deliciosas no cardápio e uma experiência gastronômica aprimorada com a chegada do chef Heiko Grabolle.
Sob sua orientação, pratos autênticos e sofisticados serão cuidadosamente preparados, oferecendo uma viagem única pelos sabores da Alemanha.
Com a chegada do chef Heiko Grabolle, o Biergarten Pomerânia consolida sua posição como referência na culinária alemã e como destino imperdível em Pomerode.
Sobre o Biergarten Pomerânia:
Localizado em Pomerode, conhecida como a cidade mais alemã do Brasil, o Biergarten Pomerânia é um restaurante alemão que oferece uma experiência gastronômica completa. Com pratos autênticos, cervejas artesanais exclusivas e apresentações culturais, o Biergarten Pomerânia é um destino imperdível para os amantes da gastronomia e da cultura germânica.
