Chocolate de Pomerode conquista medalha de ouro em premiação nos Estados Unidos

Nugali é a marca de chocolates mais premiadas do Brasil

A Nugali, de Pomerode, conquistou mais uma premiação internacional, desta vez recebeu medalha de ouro no Chocolate Alliance Global Awards, um dos concursos mais importantes dos Estados Unidos.

“A medalha reforça a posição da Nugali como a marca de chocolates mais premiada do Brasil”, ressaltou a empresa. Promovido desde 2008, o Global Awards avalia produtos de todo o mundo em seis categorias diferentes. O tablete foi premiado entre os chocolates combinados com outros ingredientes. A competição exige que os inscritos trabalhem com cacaus de origem e mantenham relação justa com os cacauicultores envolvidos.

Prêmio da Nugali

O Cacau em Flor com Crocante de Cupuaçu já havia sido premiado duas vezes, em 2017 e 2023, com medalha de prata no International Chocolate Awards Americas. Em 2017, o produto recebeu bronze na fase mundial do mesmo concurso.

Com 63% de cacau, ele é rico em sabores e aromas frutados, com notas de banana, cítricas e outras frutas tropicais. O crocante de cupuaçu dá ao chocolate um sabor unicamente brasileiro.

A emppresa foi a primeira marca brasileira de chocolates a conquistar uma premiação internacional, em 2016. Desde então, já são 37 medalhas para 21 produtos diferentes. Dono de quatro distinções, o Cacau em Flor com Crocante de Cupuaçu é o chocolate da Nugali mais premiado. O Serra do Conduru 80% e o Dragée de Café têm três medalhas cada um.

Fundada em abril de 2004, a empresa de Pomerode introduziu no país os chocolates bean to bar, aqueles em que o fabricante controla a produção desde o plantio do cacau até a embalagem. Também foi pioneira em produtos com alta concentração de cacau. Ambas as inovações hoje estão consolidadas no mercado nacional.

A fábrica está localizada na Rota do Enxaimel, em Pomerode, eleita uma das melhores vilas turísticas do mundo pela Organização das Nações Unidas (ONU). O tour de fábrica recebe cerca de 100 mil visitantes por ano.

Leia também:
1. Marcelo Freixo, presidente da Embratur, estará em Blumenau nesta semana
2. Inusitado: escola de Blumenau faz rifa com porco, ovelha e até faisão para melhorar estrutura
3. Após queda nas vendas, tradicional padaria Kibaguetti fecha as portas em Blumenau
4. Após serem seguidos até em casa, irmãos sofrem tentativa de homicídio em Blumenau
5. Prefeitura de Blumenau realiza blitz noturna e aborda 250 veículos durante fim de semana


Veja agora mesmo!

Cafeteira no carro? Sargento Junkes bate-papo com o famoso Isidoro sobre experiências automotivas:

Colabore com o município
Envie sua sugestão de pauta, informação ou denúncia para Redação colabore-municipio
Artigo anterior
Próximo artigo