Prefeitura abre licitação para área gastronômica no parque Ramiro Ruediger

Concessão da choperia já existente no local exige destaque à comida alemã

Prefeitura abre licitação para área gastronômica no parque Ramiro Ruediger

Concessão da choperia já existente no local exige destaque à comida alemã

Evandro de Assis

Empresários interessados em explorar o espaço de gastronomia que fica no interior do parque Ramiro Ruediger, em Blumenau, têm até a próxima segunda-feira, dia 21, para entregar propostas. O edital de concorrência foi aberto pela administração do parque Vila Germânica, que também é responsável pelo Ramiro.

A atual choperia é pública e a concessão precisa ser renovada periodicamente. Desta vez, quem vencer a concessão vai ter o direito de explorar o estabelecimento por um ano, prorrogável por mais um ano. O imóvel tem 170 metros quadrados de área e fica de frente para a rua Alberto Stein.

O edital veta expressamente o uso do espaço para oferta exclusiva de lanches, pizzas ou churrasco. O cardápio deve dar destaque à culinária alemã e ao chope.

Quem quiser participar do processo licitatório deve oferecer proposta de um aluguel mensal. O patamar mínimo é de R$ 6,5 mil por mês.

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