Saiba qual será o novo restaurante que ocupará antigo espaço do Blumengarten
Espaço será inaugurado no dia 18 de setembro
Por Eliz Haacke- 11/09/2024
- 17:40
Blumenau terá um novo restaurante localizado no prédio histórico da Alameda Rio Branco, erguido há mais de 100 anos como Maternidade Johannastift. Trata-se do Fridas Cozinha e Arte. O empreendimento será inaugurado na próxima quarta-feira, 18, na Casa Johannastift, na Alameda Rio Branco.
O novo restaurante ficará no lugar que sediava o Senac Blumengarten, fechado em julho de 2023. A novidade é inspirada no tempero, beleza e arte de grandes mulheres que fizeram história. Além disso, o espaço promete ser um local com comida afetiva, ambiente aconchegante e com um toque de arte.
Para Leandro Caramori, dono do empreendimento, Blumenau pode esperar por um espaço que irá dialogar com a arte. “Por ter uma escola de artes no mesmo prédio, queremos que as pessoas encontrem eventos artísticos, expressões de arte, livros, exposições e tudo que as inspire”, conta o dono sobre a ideia do restaurante. Ele completa falando que as expectativas são as melhores possíveis para uma boa inauguração.
Frida Kahlo e outras mulheres
A estética do restaurante e toda a sua proposta é em referência a Frida Kahlo e outras mulheres que “fazem e movem a nossa vida por meio da arte”. Outra coisa levada em consideração foi a história do prédio histórico e tombado que remete ao contexto da constituição da cidade.
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Um dos objetivos do Fridas Cozinha e Arte é proporcionar uma gastronomia contemporânea a quilo com exposições de arte em um ambiente cheio de história.“Assim, inspirado nas Fridas e novas Fridas mundo afora, o restaurante promete servir afeto e inspiração para momentos de experiências e bons encontros com arte, história e gastronomia”, relata a nota de apresentação do restaurante.
*Colaborou Yasmim Eble
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