Thiago Schumacher
Saiba qual será o novo restaurante que ocupará antigo espaço do Blumengarten
Espaço será inaugurado no dia 18 de setembro
Blumenau terá um novo restaurante localizado no prédio histórico da Alameda Rio Branco, erguido há mais de 100 anos como Maternidade Johannastift. Trata-se do Fridas Cozinha e Arte. O empreendimento será inaugurado na próxima quarta-feira, 18, na Casa Johannastift, na Alameda Rio Branco.
O novo restaurante ficará no lugar que sediava o Senac Blumengarten, fechado em julho de 2023. A novidade é inspirada no tempero, beleza e arte de grandes mulheres que fizeram história. Além disso, o espaço promete ser um local com comida afetiva, ambiente aconchegante e com um toque de arte.
Para Leandro Caramori, dono do empreendimento, Blumenau pode esperar por um espaço que irá dialogar com a arte. “Por ter uma escola de artes no mesmo prédio, queremos que as pessoas encontrem eventos artísticos, expressões de arte, livros, exposições e tudo que as inspire”, conta o dono sobre a ideia do restaurante. Ele completa falando que as expectativas são as melhores possíveis para uma boa inauguração.
Frida Kahlo e outras mulheres
A estética do restaurante e toda a sua proposta é em referência a Frida Kahlo e outras mulheres que “fazem e movem a nossa vida por meio da arte”. Outra coisa levada em consideração foi a história do prédio histórico e tombado que remete ao contexto da constituição da cidade.
Um dos objetivos do Fridas Cozinha e Arte é proporcionar uma gastronomia contemporânea a quilo com exposições de arte em um ambiente cheio de história.“Assim, inspirado nas Fridas e novas Fridas mundo afora, o restaurante promete servir afeto e inspiração para momentos de experiências e bons encontros com arte, história e gastronomia”, relata a nota de apresentação do restaurante.
*Colaborou Yasmim Eble
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