Os organizadores do projeto Risoto do Bem, Ivo Dickmann e Alaor da Silva, preparam um delicioso risoto com alho-poró, queijo brie e gorgonzola. Eles compartilham como o projeto foi criado, explicam por que escolheram o risoto como prato principal e revelam as novidades para o evento deste ano.

Com respostas rápidas, Ivo e Alaor contam que ingrediente não pode faltar na sua geladeira e pior prato que já comeram.

Assista ao vídeo e aprenda a fazer este delicioso risoto: