VÍDEO – Heiko Grabolle fala sobre início na gastronomia e qual prato não come

O chef Heiko Grabolle é o entrevistado desta semana do programa Cara a Cara com Gustavo Siqueira. Ele comenta sobre estágios como padeiro e cozinheiro na Alemanha, o que motivou a mudança para o Brasil e como se tornou consultor gastronômico da Oktoberfest.

Heiko comenta também fotos antigas da sua vida e responde perguntas rápidas sobre gastronomia, pior defeito, maior virtude e uma saudade.