Por Stêvão Limana
Tem um inverno no meu outono! E, com estas baixas temperaturas, nada melhor do que um bom vinho para esquentar o corpo e proporcionar momentos inesquecíveis, não é mesmo? Seja um bom Pinot Noir para harmonizar com um risoto de cogumelos ou, então, um vinho de Bordeaux para ir bem com aquela carne na grelha. Qualquer que for a uva ou a combinação, tenho a certeza de que o vinho é a melhor opção!
Por isso, para quem está buscando uma boa oportunidade para encher a adega, a minha dica é visitar à Top Wines, em Blumenau. A loja está com uma oportunidade incrível, ao escolher qualquer rótulo, a segunda garrafa sai por 50%. Ah, e não precisa ser o mesmo vinho, não! O desconto vai ser sempre aplicado no de menor valor, mas somente durante este sábado, 22.
Se você está planejando um prato especial para o feriadão e não sabe qual seria a melhor opção, o sommelier da Top Wines, Felipe Weege, vai te ajudar a encontrar o vinho perfeito para a harmonização.
Nesta semana estive visitando a Top Wines e encontrei rótulos muito interessantes, por lá. Faço um destaque para o EA Cartuxa, um tinto com blends das principais uvas do Alentejo (Portugal), ideal para harmonizar com queijos de mofo branco. Ele está custando R$ 79,80, um ótimo preço para um vinho deste porte.
Ah, claro! Se você é um dos tradicionais que gosta dos famosos D.V Catena, Angélica Zapata, El Enemigo ou Mosquita Muerta, também dá pra passar lá. Todos os vinhos que vêm de outros países são rigorosamente selecionados e possuem, obrigatoriamente, a etiqueta de importação, o que demonstra a procedência e qualidade; bem diferente do que aquele que seu “contatinho do Whatsapp” ou o seu “executivo da fronteira” fornece.
A Top Wines fica na rua São Paulo, 2866, bairro Itoupava Seca. Para quem quer dar uma olhada nas opções antes, vale a pena acessar o Instagram deles.