Páscoa 2024: como o comércio de Blumenau se prepara para a data
Páscoa ocorre em 31 de março, mas várias confeitarias e lojas já estão se preparando para a data.
Por Victor Guerreiro- 08/03/2024
- 14:12
A Páscoa deste ano será em 31 de março, em um domingo, mas várias confeitarias e comércios de Blumenau já estão se preparando para a data.
A Happs Chocolates de Blumenau está localizada na rua Heinrich Hosang, 106, no bairro Victor Konder, e produz doces há 20 anos. A loja iniciou as suas produções no final de 2023 e já está com expectativas otimistas para a data.
“Especialmente por este ano a Páscoa ser um pouquinho mais cedo, é muito importante organização na produção para dar conta do recado”, afirma Cristiane de Braga, sócia da Happs. Os ovos de Páscoa produzidos pela loja são de diversos tamanhos, entre 10g até 1kg, com preços variando entre R$ 2 e R$ 150.
A Cacau Show de Blumenau também está se preparando, com uma expectativa de 12% a mais de vendas em relação ao ano passado. Valéria Cristina Alcantara dos Santos, gerente de uma das lojas na cidade, conta que “na Páscoa passada, tivemos um lançamento que foi um sucesso, que foi o Ovo de Páscoa Recheado Pistache, foi o primeiro a vender”.
Neste ano, os produtos da Cacau Show estão chegando mais cedo e estarão nas prateleiras a partir do dia 29 deste mês. A loja vende através do site oficial, iFood, WhatsApp e na loja física, localizada na rua XV de Novembro, 1389, entre outras unidades.
A loja Bru Azevedo Confeitaria Artesanal vende doces e ovos recheados, com um site para encomenda online e entrega em várias cidades da região. Bruna Cristine Azevedo, uma das sócias, conta: “Os ovos grandes recheados são sempre um sucesso, mas, no ano passado, o campeão nas vendas foi um duo de mini ovos recheados, um produto mais acessível e com a mesma qualidade dos grandes”.
Ela afirma que há muita expectativa de aumento de 20% a 30% para a produção e vendas desse ano por conta da alta demanda de 2023. A produção, a construção do cardápio para este ano e as encomendas começam a partir do mês de fevereiro.
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