O que é a Federação Internacional de Concursos Cervejeiros, que teve fundação anunciada em Blumenau
Foi apresentada na entrega da Comenda da Cerveja Brasileira
Por Victor Guerreiro- 05/03/2024
- 10:05
A Semana Brasileira da Cerveja começou nesta sexta-feira, 1, com a entrega da Comenda da Cerveja Brasileira e o anúncio da recém-formada Federação Internacional de Concursos Cervejeiros. No ano passado, durante a 1ª Conferência Internacional do setor, também na cidade conhecida como a Capital Brasileira da Cerveja, a ideia começou a ser idealizada.
São concursos de países com forte cultura cervejeira com o objetivo de tornar a bebida ainda mais conhecida mundo afora. “Nossa Federação tem organizadores do Brasil, Paraguai, Argentina, México, Colômbia e Uruguai. Em breve teremos mais adesões e novidades ao mercado”, afirma Develon da Rocha, organizador da Semana Brasileira da Cerveja, que também inclui o Concurso Brasileiro de Cervejas. A premiação, na próxima quarta-feira, 6, reconhecerá as vencedoras escolhidas entre 4.147 amostras inscritas de todo o país.
O evento terá o Festival Brasileiro da Cerveja, SC Gourmet, que é focado em gastronomia e o Congresso Internacional da Cerveja (CONIB), tudo acontecendo na Vila Germânica, entre os dias 7 e 9 de março.
Martin Boan, organizador da South Beer Cup e da Copa Argentina de Cervejas, celebrou em seu discurso a criação da entidade. “É uma união inédita, que demonstra a maturidade deste segmento que a cada dia fica mais unido e difundido”, afirma durante a entrega da Comenda da Cerveja Brasileira.
Outros homenageados foram: o brasileiro Gustavo Miranda, que é engenheiro Químico e mestre cervejeiro; o chileno Jaime Ojeda; a entidade Private Brauereien, que tutela, chancela e organiza a excelência das cervejarias familiares da Alemanha; o inglês Ronald Pattinson; e o blumenauense Heinrich Hosang, em uma homenagem póstuma. Imigrante alemão que chegou em Blumenau em 1858, ele foi responsável por uma das primeiras cervejarias do Brasil. Todos os homenageados foram anunciados por Douglas Merlo, coordenador técnico do concurso.
Para representar o governo federal, a deputada federal Ana Paula Lima e Luciano Boico, coordenador de Articulações Estratégicas da Embratur, compareceram ao evento ao lado de Emilio Schramm, presidente do Sindilojas Blumenau, e de Ionita Lunelli, gerente regional do Sebrae/SC.
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