Saiba qual chocolateria estará na Rosenplatz, no Centro de Blumenau
Liebling produz chocolates artesanais
A blumenauense Liebling Chocolates Artesanais confirmou o interesse em assumir a concessão do espaço alimentício localizado na nova Rosenplatz, a Praça das Rosas. A Prefeitura de Blumenau divulgou a empresa nesta segunda-feira, 30, com o valor mínimo de outorga de R$ 2.500,00 mensais pela utilização do espaço.
A previsão de início da operação por parte dos futuros concessionários é de 60 dias, após assinatura do termo de concessão. O prazo da concessão é de um ano, prorrogável por até 60 meses. Para a atuação no espaço estão previstas algumas particularidades, como o predomínio do comércio de cervejas e chopes artesanais do “Vale da Cerveja”.
Artesanato
Outro espaço comercial também abriu concorrência para um comércio de artesanato, mas não recebeu propostas. O modelo de concessão e os requisitos devem ser reavaliados pelas secretarias envolvidas, para que seja lançado novo edital.
Nesse ínterim, a equipe da Secretaria de Cultura e Relações Institucionais (SMC), vai expor itens do estoque e acervo curatorial, feito por meio do banco de cadastros dos artesãos e de economia criativa registrados na Secretaria. A intenção é ter a sala em funcionamento na primeira quinzena de março.
A praça
A Rosenplatz foi entregue à população no final de novembro. Esta é a terceira praça de Blumenau com espaços cedidos à iniciativa privada, e faz parte do rol de equipamentos públicos do Pacote de Concessões estabelecido em 2018 pela gestão municipal. A expectativa é que o local incremente a movimentação de pedestres no Centro Histórico, que já possui boa circulação de turistas e moradores.
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