Muitos turistas vêm até Blumenau prestigiar a Oktoberfest apenas por um motivo: a culinária alemã. Não é por menos, já que a variedade e tradicionalismo encontrados na festa encantam até mesmo os blumenauenses.

Pensando em pratos típicos germânicos, os dois grupos selecionados para integrar o desfile em 2018 homenageiam dois sabores tradicionais da festa: as bolachas decoradas e a batata, ingrediente muito utilizado na cozinha alemã.

Faltando 11 dias para a Oktoberfest, o especial A Alma da Oktoberfest apresenta os grupos Kartoffelwagen e LebKuchen, que completam um ano desfilando na festa mais esperada da cidade.

Kartoffelwagen

O Kartoffelwagen, como o próprio nome já diz, homenageia um dos principais ingredientes da culinária alemã: a batata. Formado por amigos apaixonados pela festa, a ideia surgiu após perceberem que a batata recheada era o prato mais vendido na Oktoberfest.

O personagem do carrinho, o senhor Kartoffel, representa um saco de batata. O objetivo do grupo é cultivar a tradição gastronômica e alemã, por isso as cores escolhidas foram as da Bavária.

Durante o desfile, o público recebe pacotes de batata chips, para se deliciarem enquanto assistem à atração. Além disso, o grupo possui a própria música, que conta a história da batata e a importância dela para a festa.

Os 20 fritz e as 20 fridas que acompanham a Kombi de 1993 também distribuem chope e laranjinha, para acompanhar os salgadinhos.

LebKuchen

O LebKuchen homenageia um dos doces mais queridos da região: as bolachas decoradas. Os amigos e famílias blumenauenses que integram o grupo se unem desde 2015 por conta do amor pelos desfiles da Oktoberfest.

O carro é decorado com bolachas em forma de coração com frases alemãs escritas no meio. As principais são Ich liebe dich (Eu te amo), Mein Schatz (Meu querido) e Mein Liebe (Meu amor).

O nome do grupo, que nomeia os tradicionais biscoitos alemães, traduzido para o português significa “bolo da vida”. Os doces são preparados como os da Alemanha, utilizando mel em sua composição.